- 500g de filé de frango
- 1 vidro de molho cremoso tártaro
- 1 xícara de chá de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 ovo batido
- óleo para fritar
- 1 pote de iogurte natural
- Maionese a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere o filé de frango com sal e passe no processador
- Junte o molho tártaro até formar uma pasta homogênea
- Modele os bolinhos passe na farinha de trigo, no ovo batido na farinha de rosca e frite
- Para o molho, misture a maionese e o iogurte natural, arrume os bolinhos em uma travessa e sirva.





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